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Chef de rang
Summary
Chef de rang
| Salary | To be discussed Plus Tips |
| Schedule | Full Time |
| Experience | Minimum 2 years of experience |
| Location | 223 Prom. des Anglais, 06200 Nice, France |
Chef de rang
Description
L'Hôtel Radisson Blu de Nice, hôtel 4 étoiles situé sur la Promenade des Anglais, recherche un chef de rang (H/F) dans le cadre d'un CDD saisonnier pour son restaurant Calade situé sur le rooftop de l'établissement avec vue panoramique . Le poste est à pourvoir à compter de Avril à Octobre 2020.
Vous optimiserez le revenu et la satisfaction des clients au restaurant en offrant un service efficace, rapide et courtois au client dans le respect des standards et des directives du service, de l’hôtel et du Groupe Radisson Hotel.
Vos principales responsabilités :
- Vous accueillez le client,
- Vous veillez à la qualité du service et des produits proposés,
- Vous gérez la mise en place et l’approvisionnement du restaurant,
- Vous gérez la facturation,
- Vous veillez à la propreté de votre lieu de travail,
- Vous veillez au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
PROFIL RECHERCHÉ
- Vous avez une expérience minimum de 3 ans sur le même type de poste dans un établissement similaire,
- Vous connaissez les produits, la concurrence, les standards, et les prestations de l'hôtel,
- Vous savez gérer les situations difficiles, et travailler à un rythme soutenu,
- Vous êtes à l'écoute, disponible, rigoureux, polyvalent,
- Vous maîtriser l'environnement Windows, Opéra et les nouvelles technologies,
- Vous parlez couramment le français et l'anglais, une troisième langue est appréciée.
Vous optimiserez le revenu et la satisfaction des clients au restaurant en offrant un service efficace, rapide et courtois au client dans le respect des standards et des directives du service, de l’hôtel et du Groupe Radisson Hotel.
Vos principales responsabilités :
- Vous accueillez le client,
- Vous veillez à la qualité du service et des produits proposés,
- Vous gérez la mise en place et l’approvisionnement du restaurant,
- Vous gérez la facturation,
- Vous veillez à la propreté de votre lieu de travail,
- Vous veillez au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
PROFIL RECHERCHÉ
- Vous avez une expérience minimum de 3 ans sur le même type de poste dans un établissement similaire,
- Vous connaissez les produits, la concurrence, les standards, et les prestations de l'hôtel,
- Vous savez gérer les situations difficiles, et travailler à un rythme soutenu,
- Vous êtes à l'écoute, disponible, rigoureux, polyvalent,
- Vous maîtriser l'environnement Windows, Opéra et les nouvelles technologies,
- Vous parlez couramment le français et l'anglais, une troisième langue est appréciée.
L'Hôtel Radisson Blu de Nice, hôtel 4 étoiles situé sur la Promenade des Anglais, recherche un chef de rang (H/F) dans le cadre d'un CDD saisonnier pour son restaurant Calade situé sur le rooftop de l'établissement avec vue panoramique . Le poste est à pourvoir à compter de Avril à Octobre 2020.
Vous optimiserez le revenu et la satisfaction des clients au restaurant en offrant un service efficace, rapide et courtois au client dans le respect des standards et des directives du service, de l’hôtel et du Groupe Radisson Hotel.
Vos principales responsabilités :
- Vous accueillez le client,
- Vous veillez à la qualité du service et des produits proposés,
- Vous gérez la mise en place et l’approvisionnement du restaurant,
- Vous gérez la facturation,
- Vous veillez à la propreté de votre lieu de travail,
- Vous veillez au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
PROFIL RECHERCHÉ
- Vous avez une expérience minimum de 3 ans sur le même type de poste dans un établissement similaire,
- Vous connaissez les produits, la concurrence, les standards, et les prestations de l'hôtel,
- Vous savez gérer les situations difficiles, et travailler à un rythme soutenu,
- Vous êtes à l'écoute, disponible, rigoureux, polyvalent,
- Vous maîtriser l'environnement Windows, Opéra et les nouvelles technologies,
- Vous parlez couramment le français et l'anglais, une troisième langue est appréciée.
Vous optimiserez le revenu et la satisfaction des clients au restaurant en offrant un service efficace, rapide et courtois au client dans le respect des standards et des directives du service, de l’hôtel et du Groupe Radisson Hotel.
Vos principales responsabilités :
- Vous accueillez le client,
- Vous veillez à la qualité du service et des produits proposés,
- Vous gérez la mise en place et l’approvisionnement du restaurant,
- Vous gérez la facturation,
- Vous veillez à la propreté de votre lieu de travail,
- Vous veillez au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
PROFIL RECHERCHÉ
- Vous avez une expérience minimum de 3 ans sur le même type de poste dans un établissement similaire,
- Vous connaissez les produits, la concurrence, les standards, et les prestations de l'hôtel,
- Vous savez gérer les situations difficiles, et travailler à un rythme soutenu,
- Vous êtes à l'écoute, disponible, rigoureux, polyvalent,
- Vous maîtriser l'environnement Windows, Opéra et les nouvelles technologies,
- Vous parlez couramment le français et l'anglais, une troisième langue est appréciée.
Details
| Salary | To be discussed Plus Tips |
| Schedule | Full Time |
| Experience | Minimum 2 years of experience |
| Location | 223 Prom. des Anglais, 06200 Nice, France |
Skills
Point of Sale
Catering Service
Knowledge of Wine Pairings
By applying you confirm you have these skills.
Radisson Blu Hotel - Nice - Food & Beverage
| Salary |
To be discussed Plus Tips |
| Schedule | Full Time |
| Experience | Minimum 2 years of experience |
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223 Prom. des Anglais, 06200 Nice, France