Employee Records
Commis Chef
Lucia Cannes
Full Time
1 Year Experience
Coins Icon Competitive salary
Commis Chef
Lucia Cannes

Full Time
1 Year Experience
Coins Icon Competitive salary
Skills
Kitchen organization
Teamwork
Basic culinary preparation & cooking techniques
Description

Rejoignez le Nikki Beach Hospitality Group !

Poste : Commis cuisine
Lieu : Cannes
Contrat : Temps plein / Saisonnier / CDD

Présentation du poste : 

En tant que Commis de Cuisine, vous assistez l’équipe de cuisine dans la préparation des plats et le bon déroulement du service. Vous participez à la mise en place, à la préparation des ingrédients et au respect des normes d’hygiène et de qualité de l’établissement. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, organisée et passionnée par la restauration souhaitant évoluer au sein d’une équipe professionnelle.

Responsabilités principales : 

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation et à l’envoi des plats dans le respect des standards de qualité et des règles d’hygiène.

Vos missions incluront notamment :

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
  • Participer à la mise en place avant le service
  • Aider à la préparation des entrées, plats et desserts
  • Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail
  • Respecter les normes HACCP et les consignes de sécurité alimentaire
  • Participer au bon fonctionnement de la cuisine en équipe

Profil recherché

  • Première expérience en cuisine appréciée
  • Formation en restauration/cuisine est un plus
  • Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
  • Esprit d’équipe et envie d’apprendre
  • Capacité à travailler dans un environnement rythmé

Pourquoi rejoindre Nikki Beach Hospitality Group ? :

Fondé par Jack et Lucia Penrod, Nikki Beach Hospitality Group incarne l’hospitalité de luxe, en créant des expériences de vie transformantes à travers sa collection mondiale de beach clubs emblématiques, hôtels, resorts, résidences, concepts de restauration et pop-ups. Reconnu parmi les meilleurs beach clubs et resorts au monde, le groupe poursuit son expansion vers de nouvelles destinations et concepts, dont Lucia, notre concept de restaurant et de plage lancé en 2024.

Pour nos collaborateurs, cela signifie l’opportunité de faire partie d’un groupe hôtelier fort de 25 ans d’héritage et tourné vers un avenir prometteur. Rejoindre Nikki Beach Hospitality Group offre des perspectives de développement et une exposition internationale, avec la possibilité de construire une carrière dans certaines des destinations les plus prisées au monde. En tant que membre de la famille Nikki Beach, vous contribuerez à créer des moments inoubliables et à façonner l’avenir de l’hospitalité de luxe.

Rejoignez le Nikki Beach Hospitality Group !

Poste : Commis cuisine
Lieu : Cannes
Contrat : Temps plein / Saisonnier / CDD

Présentation du poste : 

En tant que Commis de Cuisine, vous assistez l’équipe de cuisine dans la préparation des plats et le bon déroulement du service. Vous participez à la mise en place, à la préparation des ingrédients et au respect des normes d’hygiène et de qualité de l’établissement. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, organisée et passionnée par la restauration souhaitant évoluer au sein d’une équipe professionnelle.

Responsabilités principales : 

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation et à l’envoi des plats dans le respect des standards de qualité et des règles d’hygiène.

Vos missions incluront notamment :

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
  • Participer à la mise en place avant le service
  • Aider à la préparation des entrées, plats et desserts
  • Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail
  • Respecter les normes HACCP et les consignes de sécurité alimentaire
  • Participer au bon fonctionnement de la cuisine en équipe

Profil recherché

  • Première expérience en cuisine appréciée
  • Formation en restauration/cuisine est un plus
  • Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
  • Esprit d’équipe et envie d’apprendre
  • Capacité à travailler dans un environnement rythmé

Pourquoi rejoindre Nikki Beach Hospitality Group ? :

Fondé par Jack et Lucia Penrod, Nikki Beach Hospitality Group incarne l’hospitalité de luxe, en créant des expériences de vie transformantes à travers sa collection mondiale de beach clubs emblématiques, hôtels, resorts, résidences, concepts de restauration et pop-ups. Reconnu parmi les meilleurs beach clubs et resorts au monde, le groupe poursuit son expansion vers de nouvelles destinations et concepts, dont Lucia, notre concept de restaurant et de plage lancé en 2024.

Pour nos collaborateurs, cela signifie l’opportunité de faire partie d’un groupe hôtelier fort de 25 ans d’héritage et tourné vers un avenir prometteur. Rejoindre Nikki Beach Hospitality Group offre des perspectives de développement et une exposition internationale, avec la possibilité de construire une carrière dans certaines des destinations les plus prisées au monde. En tant que membre de la famille Nikki Beach, vous contribuerez à créer des moments inoubliables et à façonner l’avenir de l’hospitalité de luxe.

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