Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Demi Chef de Partie / Koch (m/w/d)
Als Koch/Köchin bereicherst du unser Küchenteam mit einer einzigartigen Mischung aus Kreativität, Präzision und einem tief verwurzelten Engagement für kulinarische Exzellenz. Deine Rolle ist entscheidend, um die Symphonie der Geschmäcker zu orchestrieren, die unsere Dining-Erlebnisse sowie unseren erstklassigen Service prägt.
- Du beaufsichtigst das Küchenteam, unterstützt den optimalen Arbeitsablauf der Küche und inspirierst deine Kollegen zu exzellenter Leistung
- Du sorgst dafür, dass in unserer Küche alles glatt läuft und unsere Gäste im gesamten Hotel ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis genießen
- Du bist Teil eines Teams, das die Zufriedenheit und den Komfort unserer Gäste in den Mittelpunkt stellt und schnell und positiv auf Anfragen und Probleme reagiert
- Du übernimmst Verantwortung für deine Aufgaben und stellst sicher, dass alles termingerecht und professionell erledigt wird
- Du hilfst dabei, unsere Abteilungsziele zu erreichen und trägst zur Umsetzung von Hotelinitiativen bei
- Du arbeitest eng mit deinem Vorgesetzten zusammen, kontrollierst Kosten und Bestände und stellst sicher, dass Produktivität und Leistung stimmen
- Du baust starke Arbeitsbeziehungen auf, förderst unsere Unternehmenskultur und lebst unsere Werte
- Du sorgst dafür, dass alle gesetzlichen Vorgaben eingehalten werden und unsere besten Praktiken für interne und externe Audits dokumentiert sind
- Du bringst Erfahrungen in der Küche und erste Aufsichts- und Managementfähigkeiten mit
- Du sprichst Deutsch und Englisch
- Du bist ein „Macher“ mit einer „Hands-on“-Mentalität
- Du bringst Engagement für außergewöhnlichen Gästeservice und Leidenschaft für die Gastronomie
- Du hast die Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden und Verantwortung für zugewiesene Aufgaben zu übernehmen
- Du bist zuverlässig und liebst es, in einem anspruchsvollen Umfeld zu arbeiten
- Der Umgang mit IT-Systemen auf verschiedenen Plattformen macht dir Spaß und fällt dir leicht Du kommunizierst klar und effektiv