Au Radisson Blu de Nantes, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients, c'est pourquoi nous avons besoin de votre créativité, de votre innovation et de votre attitude « Yes, I Can » ! Si vous souhaitez vous aussi vous engager dans cette dynamique, Rejoignez-nous !
Nous recherchons un(e) nouvel(le) Assistant Maître d'Hôtel H/F en CDI à compter du 12 Avril 2023.
Rattaché(e) au directeur de la restauration et au Maître d'hôtel, vous poursuivrez le développement de notre département F&D en fidélisant notre clientèle et en assurant la promotion et la gestion de notre restaurant « A Partager ».
Les principales missions sont :
- Assurer le suivi et le contrôle du service en salle,
- Veiller à offrir les meilleures prestations de service au client,
- Entretenir une excellente relation avec les clients,
- Contrôler l'organisation et assurer le bon fonctionnement des différents secteurs,
- Garantir la bonne diffusion des informations,
- Animer l'équipe du restaurant et veiller à maintenir une bonne ambiance de travail,
- Contrôler le respect des plannings et du temps de travail.
- Veiller au respect de la législation du travail dans son service.
Profil :
- Expérience significative en Hôtellerie & Restauration
- Sens du service et de l’accueil, organisé(e), motivé(e)
- Excellente présentation et maîtrise de l’anglais indispensables
Avantages :
Horaires en continu (pas de coupure)
Vous intégrerez une équipe dynamique et accueillante !
Mutuelle d'entreprise avantageuse prise en charge à 50%,
Remboursement de 50% de frais de transports en commun,
De nombreuses formations internes,
Tarifs « friends & family » dans les hôtels du groupe RHG.