Employee Records
Executive Chef
Radisson Hotel Nice Airport - Kitchen
Full Time
Coins Icon Competitive salary
Executive Chef
Radisson Hotel Nice Airport - Kitchen

Description

L'Hôtel Radisson Nice Airport, établissement 4 étoiles situé à proximité de l’aéroport, recherche un(e) Chef Exécutif(ve) en CDI.

Nous serions ravis de vous accueillir et de partager l’expérience Radisson avec vous. Si la dynamique « Yes I Can ! » vous anime et que vous recherchez un nouveau challenge, n’hésitez plus et venez nous rejoindre !


Principales responsabilités du Chef :
  • Offre la qualité de restauration la plus élevée en fonction des marges financières attendues et du contrôle des coûts afin de maximiser la satisfaction clients tout autant que les profits pour l'hôtel
  • S'assure que les bonnes pratiques de sécurité, d'hygiène et d'assainissement sont respectées
  • Contrôle et analyse les coûts opérationnels en continu et prend les mesures nécessaires pour contrôler tout écart négatif.
  • Utilise ses compétences de leadership et de motivation pour optimiser la productivité et répondre aux attentes des membres de l'équipe
  • Développeur de talents, sait tirer le meilleur de chacun
Exigences pour le poste de Chef :
● Expérience éprouvée dans un poste similaire dans un environnement de qualité et capable de démontrer d'excellentes qualités de gestion de personnel
● Axé sur les résultats commerciaux
● Motivé et impliqué, vous souhaitez donner envie à l'équipe de dépasser les attentes en termes de service
● Personne réfléchie avec d'excellentes capacités de communication et un esprit créatif

Principaux avantages dont vous bénéficierez en rejoignant notre équipe :

  • Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson (tarifs Employés, Famille et Amis)
  • Plateforme d’avantages salariés May, créditée de 80 euros par mois (à partir de 3 mois d’ancienneté, utilisable pour : le sport, la culture, les vacances, les services à la personne …)
  • Blanchisserie
  • Accès à l’ensemble des formations Radisson Hotels Group
  • Chèques cadeaux annuels
  • Prime de cooptation d’un montant de 500 euros
  • Prime d’ancienneté
  • Prime de partage de la valeur
  • Programme « Employés du trimestre et de l’année »
  • Mutuelle d’entreprise avantageuse, prise en charge à 100 % (base isolée)
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50 %
  • Indemnité compensatrice de nourriture
  • Parking gratuit à l’hôtel
Le poste est basé à Nice.

Chez Radisson Nice Airport, nous offrons le meilleur à nos salariés, un environnement agréable, un accès à la formation et une qualité de vie au travail. Nous encourageons la diversité, favorisons l’intégration de nos collaborateurs et les accompagnons dans leur évolution de carrière.

Nous nous engageons à étudier toutes les candidatures à compétences égales et dans le respect dû à chaque individu.

Ce poste est ouvert aux personnes avec un handicap.

L'Hôtel Radisson Nice Airport, établissement 4 étoiles situé à proximité de l’aéroport, recherche un(e) Chef Exécutif(ve) en CDI.

Nous serions ravis de vous accueillir et de partager l’expérience Radisson avec vous. Si la dynamique « Yes I Can ! » vous anime et que vous recherchez un nouveau challenge, n’hésitez plus et venez nous rejoindre !


Principales responsabilités du Chef :
  • Offre la qualité de restauration la plus élevée en fonction des marges financières attendues et du contrôle des coûts afin de maximiser la satisfaction clients tout autant que les profits pour l'hôtel
  • S'assure que les bonnes pratiques de sécurité, d'hygiène et d'assainissement sont respectées
  • Contrôle et analyse les coûts opérationnels en continu et prend les mesures nécessaires pour contrôler tout écart négatif.
  • Utilise ses compétences de leadership et de motivation pour optimiser la productivité et répondre aux attentes des membres de l'équipe
  • Développeur de talents, sait tirer le meilleur de chacun
Exigences pour le poste de Chef :
● Expérience éprouvée dans un poste similaire dans un environnement de qualité et capable de démontrer d'excellentes qualités de gestion de personnel
● Axé sur les résultats commerciaux
● Motivé et impliqué, vous souhaitez donner envie à l'équipe de dépasser les attentes en termes de service
● Personne réfléchie avec d'excellentes capacités de communication et un esprit créatif

Principaux avantages dont vous bénéficierez en rejoignant notre équipe :

  • Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson (tarifs Employés, Famille et Amis)
  • Plateforme d’avantages salariés May, créditée de 80 euros par mois (à partir de 3 mois d’ancienneté, utilisable pour : le sport, la culture, les vacances, les services à la personne …)
  • Blanchisserie
  • Accès à l’ensemble des formations Radisson Hotels Group
  • Chèques cadeaux annuels
  • Prime de cooptation d’un montant de 500 euros
  • Prime d’ancienneté
  • Prime de partage de la valeur
  • Programme « Employés du trimestre et de l’année »
  • Mutuelle d’entreprise avantageuse, prise en charge à 100 % (base isolée)
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50 %
  • Indemnité compensatrice de nourriture
  • Parking gratuit à l’hôtel
Le poste est basé à Nice.

Chez Radisson Nice Airport, nous offrons le meilleur à nos salariés, un environnement agréable, un accès à la formation et une qualité de vie au travail. Nous encourageons la diversité, favorisons l’intégration de nos collaborateurs et les accompagnons dans leur évolution de carrière.

Nous nous engageons à étudier toutes les candidatures à compétences égales et dans le respect dû à chaque individu.

Ce poste est ouvert aux personnes avec un handicap.