Employee Records
Zastępca F&B Managera
Radisson Hotel & Suites, Gdansk - Food & Beverage
Zastępca F&B Managera
Radisson Hotel & Suites, Gdansk - Food & Beverage
Full Time
1 Year Experience
Coins Icon To be discussed
Zastępca F&B Managera
Radisson Hotel & Suites, Gdansk - Food & Beverage

Description

Jesteś miłośnikiem dobrej kuchni i motywuje Cię praca z ludźmi? 

 Nasz F&B Team to wyrafinowani gospodarze z instynktowną umiejętnością przewidywania potrzeb gości, będąc we właściwym miejscu, we właściwym czasie i zapewniając gościnność, która wykracza poza to, co najlepsze - tworząc niezapomniane chwile dla naszych gości. 

 Jako Zastępca F&B Managera dołączysz do zespołu, który z pasją zapewnia wyjątkową obsługę, gdzie wierzymy, że wszystko jest możliwe, jednocześnie dobrze się przy tym bawiąc!

Jeśli jesteś "Yes I Can" -  szukamy właśnie Ciebie!


To oferujemy :

Jesteśmy dumni z tego, że znaleźliśmy się w pierwszej piątce najlepszych pracodawców Forbes w branży Travel & Leisure na całym świecie, ponieważ staramy się być równie dobrym miejscem do pracy, jak i do pobytu. Dlatego oferujemy konkurencyjny pakiet wynagrodzeń i świadczeń, który obejmuje: 

  • Specjalne stawki dla członków naszego zespołu, a także ich przyjaciół i rodzin podczas podróży i pobytu w naszych hotelach
  • Nasze przekonanie o kulturze "My rozwijamy talenty, a talenty rozwijają nas" bierzemy sobie do serca. Z nami skorzystasz z szerokiego wachlarza ofert rozwojowych wspierających Twoją naukę i rozwój już od pierwszego dnia pracy. Obejmuje to indywidualny plan rozwoju oraz nieograniczony dostęp do ponad 20 tysięcy modułów i programów szkoleniowych w ramach Radisson Academy
  • Uczestniczenie i prowadzenie Odpowiedzialnego Biznesu każdego dnia razem z członkami naszego zespołu w hotelu i w lokalnych społecznościach, gdzie pracujemy nad tworzeniem wspólnej wartości, lepszej przyszłości i lepszej planety dla wszystkich
  • Stabilne zatrudnienie oraz fantastyczną atmosferę pracy w doskonałej lokalizacji
  • Opiekę medyczną oraz możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego
  • Karta Multisport
  • Obiady w stołówce pracowniczej oraz nielimitowaną aromatyczną kawę
  • Uniform o którego pranie i prasowanie dbamy my
  • Program Poleceń Pracowniczych z atrakcyjnymi bonusami 
  • Spotkania integracyjne i wspólne świętowanie wydarzeń


 Kluczowe obowiązki Zastępcy F&B Managera:

  •  Zapewnia sprawne funkcjonowanie działu Food & Beverage, w którym wszystkie aspekty obsługi gości  są dostarczane na najwyższym poziomie 
  • Proaktywnie pracuje nad poprawą zadowolenia i komfortu gości, zapewniając pozytywną i terminową reakcję na zapytania gości 
  • Opracowuje i wdraża plany w ramach których osiągane są inicjatywy dotyczące F&B oraz cele hotelu. 
  • Prowadzi i zarządza zespołem F&B, wspierając kulturę wzrostu, rozwoju i wydajności w dziale 
  • Przygotowuje i jest odpowiedzialny za budżet działu, zapewniając kontrolę kosztów i zapasów oraz osiągnięcie poziomów produktywności i wydajności. 
  • Buduje i utrzymuje efektywne relacje robocze ze wszystkimi kluczowymi interesariuszami 
  • Ustanawia i dostarcza skuteczne programy, które podnoszą standardy usług, rentowność i kontrolę kosztów. 
  • Zapewnia przestrzeganie i zgodność ze wszystkimi przepisami, w ramach których planowane są, realizowane i dokumentowane działania w zakresie należytej staranności i najlepszych praktyk na potrzeby audytu wewnętrznego i zewnętrznego, w razie potrzeby podejmując działania następcze. 



Wymagania wobec Zastępcy F&B Managera: 

  • Udokumentowane doświadczenie w gastronomii z umiejętnością rozwiązywania problemów.
  • Doskonałe umiejętności przywódcze z praktycznym podejściem i stylem pracy opartym na dawaniu przykładu
  • Zaangażowanie w wyjątkową obsługę gości z pasją do branży hotelarskiej 
  • Umiejętność znajdowania kreatywnych rozwiązań, oferowania porad i rekomendacji
  •  Uczciwość, umiejętność pracy w środowisku wymagającym doskonałości, czasu i energii 
  • Doświadczenie w korzystaniu z systemów informatycznych na różnych platformach 
  • Silne umiejętności komunikacyjne



Zlokalizowany bezpośrednio na Wyspie Spichrzów Radisson Hotel & Suites Gdańsk, oferuje najwyższy poziom relaksu nad Bałtykiem. Siedmiopiętrowy hotel położony w kompleksie Deo Plaza zapewnia gościom możliwość zatrzymania się w jednym z 341 pokoi i apartamentów. Hotel posiada aż dziewięć sal konferencyjnych o powierzchni 1000 metrów kwadratowych. To idealne miejsce do organizowania różnych wydarzeń — od ślubów i bankietów po konferencje biznesowe i szkolenia. Restauracja Deo jest miejsce o stylowym wnętrzu, ze ścianami z cegieł oraz bursztynowymi akcentami tworzącymi pogodną atmosferę i dobry nastrój.

CAREERS
Join us in our mission to make every moment matter for our guests and be part of the most inspired hotel company in the world. At Radisson Hotel Group we believe that people are our number one asset. As one of the world’s largest hotel companies, we are always looking for great people to join our team. If this sounds like an ambition you share, then start with us.

To find out more about the Radisson Hotel Group, our Culture and Beliefs, then why not visit us at careers.radissonhotels.com.

Jesteś miłośnikiem dobrej kuchni i motywuje Cię praca z ludźmi? 

 Nasz F&B Team to wyrafinowani gospodarze z instynktowną umiejętnością przewidywania potrzeb gości, będąc we właściwym miejscu, we właściwym czasie i zapewniając gościnność, która wykracza poza to, co najlepsze - tworząc niezapomniane chwile dla naszych gości. 

 Jako Zastępca F&B Managera dołączysz do zespołu, który z pasją zapewnia wyjątkową obsługę, gdzie wierzymy, że wszystko jest możliwe, jednocześnie dobrze się przy tym bawiąc!

Jeśli jesteś "Yes I Can" -  szukamy właśnie Ciebie!


To oferujemy :

Jesteśmy dumni z tego, że znaleźliśmy się w pierwszej piątce najlepszych pracodawców Forbes w branży Travel & Leisure na całym świecie, ponieważ staramy się być równie dobrym miejscem do pracy, jak i do pobytu. Dlatego oferujemy konkurencyjny pakiet wynagrodzeń i świadczeń, który obejmuje: 

  • Specjalne stawki dla członków naszego zespołu, a także ich przyjaciół i rodzin podczas podróży i pobytu w naszych hotelach
  • Nasze przekonanie o kulturze "My rozwijamy talenty, a talenty rozwijają nas" bierzemy sobie do serca. Z nami skorzystasz z szerokiego wachlarza ofert rozwojowych wspierających Twoją naukę i rozwój już od pierwszego dnia pracy. Obejmuje to indywidualny plan rozwoju oraz nieograniczony dostęp do ponad 20 tysięcy modułów i programów szkoleniowych w ramach Radisson Academy
  • Uczestniczenie i prowadzenie Odpowiedzialnego Biznesu każdego dnia razem z członkami naszego zespołu w hotelu i w lokalnych społecznościach, gdzie pracujemy nad tworzeniem wspólnej wartości, lepszej przyszłości i lepszej planety dla wszystkich
  • Stabilne zatrudnienie oraz fantastyczną atmosferę pracy w doskonałej lokalizacji
  • Opiekę medyczną oraz możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego
  • Karta Multisport
  • Obiady w stołówce pracowniczej oraz nielimitowaną aromatyczną kawę
  • Uniform o którego pranie i prasowanie dbamy my
  • Program Poleceń Pracowniczych z atrakcyjnymi bonusami 
  • Spotkania integracyjne i wspólne świętowanie wydarzeń


 Kluczowe obowiązki Zastępcy F&B Managera:

  •  Zapewnia sprawne funkcjonowanie działu Food & Beverage, w którym wszystkie aspekty obsługi gości  są dostarczane na najwyższym poziomie 
  • Proaktywnie pracuje nad poprawą zadowolenia i komfortu gości, zapewniając pozytywną i terminową reakcję na zapytania gości 
  • Opracowuje i wdraża plany w ramach których osiągane są inicjatywy dotyczące F&B oraz cele hotelu. 
  • Prowadzi i zarządza zespołem F&B, wspierając kulturę wzrostu, rozwoju i wydajności w dziale 
  • Przygotowuje i jest odpowiedzialny za budżet działu, zapewniając kontrolę kosztów i zapasów oraz osiągnięcie poziomów produktywności i wydajności. 
  • Buduje i utrzymuje efektywne relacje robocze ze wszystkimi kluczowymi interesariuszami 
  • Ustanawia i dostarcza skuteczne programy, które podnoszą standardy usług, rentowność i kontrolę kosztów. 
  • Zapewnia przestrzeganie i zgodność ze wszystkimi przepisami, w ramach których planowane są, realizowane i dokumentowane działania w zakresie należytej staranności i najlepszych praktyk na potrzeby audytu wewnętrznego i zewnętrznego, w razie potrzeby podejmując działania następcze. 



Wymagania wobec Zastępcy F&B Managera: 

  • Udokumentowane doświadczenie w gastronomii z umiejętnością rozwiązywania problemów.
  • Doskonałe umiejętności przywódcze z praktycznym podejściem i stylem pracy opartym na dawaniu przykładu
  • Zaangażowanie w wyjątkową obsługę gości z pasją do branży hotelarskiej 
  • Umiejętność znajdowania kreatywnych rozwiązań, oferowania porad i rekomendacji
  •  Uczciwość, umiejętność pracy w środowisku wymagającym doskonałości, czasu i energii 
  • Doświadczenie w korzystaniu z systemów informatycznych na różnych platformach 
  • Silne umiejętności komunikacyjne



Zlokalizowany bezpośrednio na Wyspie Spichrzów Radisson Hotel & Suites Gdańsk, oferuje najwyższy poziom relaksu nad Bałtykiem. Siedmiopiętrowy hotel położony w kompleksie Deo Plaza zapewnia gościom możliwość zatrzymania się w jednym z 341 pokoi i apartamentów. Hotel posiada aż dziewięć sal konferencyjnych o powierzchni 1000 metrów kwadratowych. To idealne miejsce do organizowania różnych wydarzeń — od ślubów i bankietów po konferencje biznesowe i szkolenia. Restauracja Deo jest miejsce o stylowym wnętrzu, ze ścianami z cegieł oraz bursztynowymi akcentami tworzącymi pogodną atmosferę i dobry nastrój.

CAREERS
Join us in our mission to make every moment matter for our guests and be part of the most inspired hotel company in the world. At Radisson Hotel Group we believe that people are our number one asset. As one of the world’s largest hotel companies, we are always looking for great people to join our team. If this sounds like an ambition you share, then start with us.

To find out more about the Radisson Hotel Group, our Culture and Beliefs, then why not visit us at careers.radissonhotels.com.